Nguy cơ thiếu trứng khi nhu cầu tái đàn của doanh nghiệp chăn nuôi không cao

Chi phí sản xuất đầu vào tăng cao sẽ khiến doanh nghiệp không tái đàn, gây thiếu hụt trứng và làm tăng giá hơn nữa.

Dẫn lời Vietnamnet, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP. HCM - ông Nguyễn Nguyên Phương - khẳng định, mặt hàng trứng gia cầm không thiếu, nhưng việc đứt gãy chuỗi cung ứng hàng hóa thiết yếu, nguyên, nhiên liệu phục vụ sản xuất trên phạm vi toàn cầu đã dẫn tới chi phí đầu vào của doanh nghiệp tăng rất cao. Bên cạnh đó, giá dầu thô và giá xăng trên thế giới tăng liên tục, 1% giá xăng dầu tăng có thể kéo theo nhiều % tăng giá hàng hóa.

Đáng chú ý, giá đầu vào tăng nhưng giá đầu ra không tăng nên nhu cầu tái đàn của doanh nghiệp chăn nuôi không cao. Chỉ doanh nghiệp nào quản lý tốt chi phí, giá thành thấp, mới có thể mạnh dạn tái đầu tư. Với các đơn vị có chi phí sản xuất cao, việc tái đàn, tái đầu tư rất khó. Trong trường hợp nhiều công ty không tái đàn, tái đầu tư, khả năng nguồn cung trứng sẽ bị sụt giảm, hệ quả là giá trứng bắt buộc phải tăng theo đúng quy luật thị trường.

Ông Bùi Tá Hoàng Vũ - Giám đốc Sở Công Thương TP. HCM - nhận định, nếu giá đầu vào tăng từ 5% trở lên, các doanh nghiệp bình ổn có quyền điều chỉnh giá bán và liên sở chức năng phải chấp nhận theo cơ chế thị trường. Tuy nhiên, khi sức mua của người dân chưa mạnh như thời điểm trước dịch, việc tăng giá sẽ khiến sức mua giảm, tác động ngược lên chính các doanh nghiệp ở thời điểm nhạy cảm này.

Theo Zing, trứng gà có giá 44.000 đồng/chục tại WinMart. Tại Bách Hoá Xanh, trứng gà có giá 31.000 đồng/chục, trứng vịt giá 33.000 đồng/chục. Tại Kingfoodmart, trứng gà loại to, hộp giấy của siêu thị này có giá 37.500 đồng/chục.

Tại một khu chợ trên đường Đoàn Văn Bơ, quận 4, giá trứng dao động 30.000-42.000 đồng/chục. Cao nhất là trứng vịt quả to giá 42.000 đồng/chục.

Ở chợ Tân Định, quận 1, trứng gà đang ở mức 32.000-34.000 đồng/chục, trứng vịt khoảng 35.000-37.000 đồng/chục.

So với tháng 3 (thời điểm giá xăng bắt đầu tăng cao), giá trứng gà hiện tại đã tăng khoảng 3.000-7.000 đồng/chục. Trứng vịt cũng tăng từ 2.000 đồng đến 4.000 đồng.